畜牧業副司長王俊勛：畜牧飼料產業發展八個大趨勢
一、 我國畜牧飼料產業發展面臨的形勢
1、 環境保護
(1)環保壓力加大
●法規：《畜禽規模養殖污染防治條例》
●中央文件：《關于加快推進生態文明建設的意見》，《水污染防治行動計劃》《土地污染防治行動計劃》等
●農業部：《關于打好農業面源污染防治攻堅戰的實施意見》“一控兩減三基本”，一控是控制用水總量，兩減是減少化肥和農藥的使用，三基本是有效利用秸稈、地膜和糞污三種資源
(2)養殖規模與資源承載能力不匹配：
●畜牧業區域布局還不平衡
●養殖選址、布局不合理
●養殖規模超出土地、水資源的承載范圍
●南方水網區尤其突出
●重金屬、氮磷的污染
(3)農牧結合不緊密
●農牧結合的激勵機制還沒有真正形成
●大部分畜禽規模養殖場沒有配套糞污消納用地
●農業生產種養脫節現象較為普遍
●有機肥使用積極性不高，糞便還田利用有限
2、 競爭能力
(1)生產效率不夠高
(2)生產成本持續攀升
●飼料、人工、水電等費用呈上漲態勢
●2015年每出欄1頭生豬的飼料、人工成本分別是2004年的2.1倍、2.8倍，年均增長9%，12%。
3、 進口沖擊
我國肉類價格與進口價格差距太大
肉類凈進口：從2000年的63萬噸增加到238.5萬噸
乳制品凈進口：從2000年的20萬噸增加到175.37萬噸
4、 質量安全
2015年飼料產品質量合格率96.23%
產品質量安全存在隱患，三聚氰胺、瘦肉精等
5、 生產形勢分析：
生豬：價格高位運行、養殖效益較好、供需趨于平衡
蛋雞：產能逐步增加、盈利同比略增、后期價格下行
黃羽肉雞：養殖量有所增長
飼料：2016年1-10月份全國180家飼料企業共生產飼料1716.8萬噸，其中配合飼料1471.9萬噸，濃縮飼料169.8萬噸，添加劑預混合飼料75萬噸。
二、 產業發展趨勢
1、我國是世界第一畜禽養殖大國
●肉類產量8625萬噸，禽蛋產量2999萬噸，穩居世界第一;奶類產量3755萬噸，居世界第三
●人均肉類占有量63.1公斤，人均禽蛋占有量21.9公斤，人均奶類占有量32.8公斤，世界平均水平的1/3
2、2015年我國畜禽規模養殖率54%,蛋雞和肉雞的規模養殖比例很高，但是其他畜種還有待加強
3、1980-2015年水稻、玉米和小麥產量
2012年，玉米產量超過水稻成為第一大糧食
4、產業發展趨勢：
●農牧業結構調整：大統籌大融合
糧經飼統籌、農林牧漁結合、種養加一體、一二三產業融合發展
●養殖區域布局：大轉移大調整，生豬北上，蛋雞南下
●畜牧業生產經營：大洗牌大變革
●養殖污染和生態環境：大治理大修復
三、 重點工作任務
1、 加快推進結構調整
●糧改飼試點
2016年在17個省區121個縣試點，落實面積677.9萬畝
2017年力爭達到1000萬畝，2020年達到2500萬畝
●振興奶業苜蓿發展行動
●北方農牧交錯帶生態循環農業發展行動
●南方現代草地畜牧業推進行動
2、大力推進綠色發展
●優化調整布局：以南方水網為重點，科學劃定禁養區，防止簡單粗暴做法
●綠色發展示范縣創建：以主產縣為重點，總結推廣典型模式，整縣推進畜禽糞便綜合利用和病死畜禽無害化處理
●促進資源化利用：堅持以中央循環發展為主攻方向，創新政策支持方式，探索總結PPP模式，推進畜禽糞便資源化利用
3、持續推進標準化規模養殖
畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化
4、全面推進奶業振興發展：抓源頭、抓主體、抓市場
5、加快建設飼料工業強國
●鞏固飼料原料基礎
●堅守安全生命線
●瞄準安全高效環保方向
●挖掘工藝設備潛力
●突出以企業為主體
四、 科技支撐需求
1、 需求特征：自主性、集成性、協同性、融合性
2、 重點領域：現代畜禽種業，健康養殖技術，畜牧業信息化、互聯網、大數據，畜禽糞污處理利用，現代飼草料生產技術，安全高效環保飼料
（內容來源于2016年第13屆中國畜牧飼料經濟與科技高層論壇 畜牧業副司長王俊勛的現場報告，未經本人審閱）
